白糖松糕(蝴蝶结版)

准备好所有食材，粘米粉和糯米粉的比例大致是2：1，这样做出来才是松松软软的。

加粉，加糖，再加水。注意水要一点一点加，千万不要一次加太多，不然就是面团了。

基本上结成一小块一小块就成了，接下来就是过筛。

和面用筷子，过筛也可以不用手，用勺子(饭勺也行)更快，挂两下，抖两下。

松糕可以做成没有内陷的，也可以放一半后塞入内陷(一般是豆沙，草莓酱这种有粘合效果的，咖啡粉、椰子粉就完全不行哦)，再均匀放入另一半，不要压紧。