超好吃的卤鹌鹑蛋
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1人做过
作者：
Jane_简烘焙
给儿子老公做一顿用心早餐！
用料
鹌鹑蛋
1斤
八角
1个
老抽
1勺
白芷
1片
盐
1.5茶匙
豆蔻
2颗
桂皮
小拇指大小
生抽
2勺
草果
1个
干辣椒
可选
超好吃的卤鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
锅里放冷水，放入干净的鹌鹑蛋。水开后继续煮10分钟。离锅立刻泡冷水。剥开蛋壳，洗干净继续放回锅里。
步骤 2
加入所有的料。水开后继续小火煮30分钟
步骤 3
浸泡2小时就可以开吃。味道赞极啦！
菜谱创建时间：2017-05-22 09:40:47
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