小满汤：土茯苓双豆猪瘦肉

土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净，陈皮去瓤;

猪肉飞水处理

所有材料一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改文火煲约一个半小时，调入适量食盐便可。