纯素旦糕

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作者: 霖家素厨房
好久没做蛋糕了,那盒椰浆在冰箱冬眠着,于是下午泡了腰果,去买了香蕉,晚饭后就开工了。 没有鸡蛋,没有牛奶,依然很香很香,外面脆里面软😄

用料

纯素旦糕的做法步骤

步骤 1

生腰果用清水泡两个小时以上

步骤 2

泡好的腰果,椰浆,冰糖粉,香蕉,豆浆粉,放入料理机,打至顺滑

步骤 3

糊糊倒入搅拌碗里,加入椰子油,筛入低粉,泡打粉,搅拌均匀,无明显颗粒即可

步骤 4

面糊倒入纸杯内,黑加仑去蒂,用水泡软,放在面糊上

步骤 5

烤箱预热上下火180℃,烤20分钟,转150℃再烤10分钟

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步骤 6
步骤 6

吃吧😍

纯素旦糕的小贴士

1,黑加仑可以其它果干代替,喜欢什么就放什么,也可以加到面糊里,口感更丰富 2,每个烤箱脾气不一样,最好用温度计

菜谱创建时间:2017-05-28 00:08:30
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