准备过程 1. 胡萝卜、小玉米、洋葱、鸡肉切片 2. 葱、干辣椒切段（2cm） 3. 蒜瓣切末 4. 所有调料混合
烹饪过程 1. 倒油，中火加热，蒜末、干辣椒下锅爆香 2. 下鸡肉炒熟 3. 加入蔬菜，加酱料把蔬菜炒熟 4. 加入葱和腰果，翻炒均匀，关火装盘