把鸡腿放入锅中加入葱姜煮熟；煮鸡腿的同时把小番茄，黄瓜，香菜 切好备用（如图）
然后呢 再把小米椒剪碎，柠檬切碎，蒜切末（如图）
在上一个步骤的碗里加入橄榄油，盐，白醋、白糖或者蜂蜜（适量嘿嘿嘿） 搅拌一下
把煮好的鸡腿肉捞出，冰镇然后手撕成这样（如图）
把步骤1、3、4全部加在一起，搅拌！搅拌！搅拌～
顶上加点儿香菜，装盘，就可以咯～ 味道超清爽😇😇😇