Vitamix-奶盖毛豆奶昔

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作者: 清头
姬友从霓虹吃到一款毛豆奶昔,据图片和描述我判断应该是先准备毛豆奶酱,再加牛奶做成奶昔,味道会更棒棒~不过简化版的这款毛豆奶昔更轻盈一些。

用料

Vitamix-奶盖毛豆奶昔的做法步骤

步骤 1

奶盖做法:淡奶油+汤粉,电动搅拌机搅打到粘稠即可,不用打发。-A。奶油奶酪+牛奶,单独搅拌均匀。—B。A和B混合,搅拌均匀,放入冰箱冷藏待用。

步骤 2

毛豆颗粒放入滚水里煮熟,旁边白乎乎的纤维煮熟后会自动剥落。煮好的毛豆放入Vitamix,加入300ml牛奶。smoothie自动挡。

步骤 3

奶昔倒入杯子+奶盖倒在上面。

菜谱创建时间:2017-05-31 12:58:22
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