泰國冬陰功
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作者：
Slimcook
爸媽很喜歡冬陰功，自家煮的可以放很多料，夠酸夠辣，蝦其實不需要放500g的，只是一盒剛好500g，不想放在冰箱霸佔位置才全部用完的，用一半都夠了(｡>∀<｡)
用料
虾
500g
冬陰功醬
1包
香茅
1支
檸檬葉
6片
南薑
3片
水
600ml
泰國冬陰功的做法步骤
步骤 1
備好材料
步骤 2
分開蝦頭蝦身，挑出蝦腸
步骤 3
煲水，水滾後加入香料和醬料慢火煮出味
步骤 4
煎蝦，蝦頭加入湯煮，蝦身稍微煎一下，不煎也可以，備用
步骤 5
準備出鍋時加入蝦身，關火焗熟蝦身更鮮
菜谱创建时间：2017-06-02 07:16:17
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