[小窍门][小创意]创意量杯量勺

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作者: 懒人美食2017
烘焙之路上各种食材的量取数不胜数,真心不想每次都要用电子秤小心翼翼地量取! 那时候没买量杯,但是买了电子秤,于是家里大大小小的容器,都成了我的试验品,没想到还真的发现了几个特别好用的容器,其中就有最最普通的量米杯和白瓷汤勺!所以,就算现在家里的电子秤已经彻底摆工了,我也能应对自如😂 我是懒人我有懒方: 1.面粉糯米粉生芝麻不用称: 白瓷汤勺一平勺大约是7克,一尖勺大约是20克! 160ml刻度(容量为180ml)的量米杯 ,一平杯大约是100克! 2.白糖不用称: 白瓷汤勺一平勺大约是10克,一大勺大约是20克! 3.酵母盐巴不用称: 海盐罐子中自带的量勺,一勺盐大约是2克,一勺酵母大约是1克! 4.黄油不用称: 454克装的安佳黄油,到手后直接用菜刀分成16个块,一块大约就是25~30克! 5.玉米油不用秤:白瓷汤勺一平勺大约是10克! 还有其他小窍门,小创意,欢迎搜索我的菜谱!

用料

[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤

步骤 1

海盐罐子中自带的量勺,一平勺盐巴大约2克,一平勺酵母大约1克,做面包超级好用!

步骤 2

普通的白瓷汤勺, 一平勺水大约是10克(约10ml) 一平勺牛奶大约是10克(约10ml) 一平勺油大约是10克(约15ml)

步骤 3

一勺生抽大约是15克!

步骤 4

一平勺白糖大约是10克!

步骤 5

一大勺白糖大约是20克!

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步骤 6
步骤 6

一大勺红糖大约是20克!

步骤 7

一平勺面粉大约是8克!

步骤 8

一尖勺面粉大约是20克!

步骤 9

这是止咳糖浆上面的刻度杯(大号的),上面有5~25ml的精细刻度!

步骤 10

容量大约是40ml。

步骤 11

一平杯糯米,大约是35克!

步骤 12

一平杯小米,大约是35克!

步骤 13

一平杯绿豆,大约是35克!

步骤 14

不过一平杯西米,只有30克哦!

步骤 15

这是一个小号的量米杯,应该是某个小电饭煲配件,有4个刻度!

步骤 16

每个刻度15ml,4个刻度60ml。

步骤 17

满满一杯,正好100ml,大爱!

步骤 18

九阳豆浆机自带的小量杯(点击可看全图),容量大约是130ml!

步骤 19

5升电饭煲压力锅自带的量米杯! 每40ml一个刻度,一共四个刻度,总刻度为160ml,但不是满刻度!

步骤 20

这种量杯虽然刻度只到160ml,但是总容量其实有180ml,一般在量杯的底部会有标注!

步骤 21

容量为180ml的量米杯,一平杯面粉大约就是100克,大爱! 平常做包子馒头面包时,用它来量取面粉再合适不过了!

步骤 22

容量为180ml的量米杯,一平杯糯米粉和生芝麻也是100克! 平常做汤圆时,用它来量取再合适不过了!

步骤 23

容量为180ml的量米杯,一平杯西米大约是125克!

步骤 24

容量为180ml的量米杯,一平杯红豆大约是150克!

步骤 25

容量为180ml的量米杯,一平杯绿豆大约是150克!

步骤 26

容量为180ml的量米杯,一平杯糯米大约是150克!

步骤 27

量米杯除了可以量米,还可以代替木糠杯杯子使用:PP材质的,可以循环使用,健康环保,省钱方便!

步骤 28

还有量米杯版面包! 链接如下,需者自取!

步骤 29

现在的电饭煲都用cup标刻度,通常会搭配一个刻度为160ml,满容量为180ml的量米杯! 奇怪的是我家5升的电饭煲用这个量米杯按这个刻度做出来的饭总是太硬😂,为什么配送的量米杯居然和cup刻度不匹配?这着实令人费解! 直到我发现了它:一个满容量为160ml的量杯,用它量米蒸饭煮粥,果真是一杯对一cup!😂

步骤 30

小熊酸奶机中的酸奶分杯,一杯恰好是200ml。

步骤 31

茶花牌的儿童水杯,一杯大约是250ml!

步骤 32

我们平常吃饭用的饭碗容量也大约是250ml。

步骤 33

换一块碗试试,结果也是一样的!

步骤 34

韩式碗一碗居然有400ml,难道韩国人的饭量比我们大吗?

步骤 35

强烈推荐购买500ml的小量杯,用来打发2个蛋白或200ml淡奶油都非常ok,做蛋挞或是鸡蛋饼也非常方便,制作链接在下方!

步骤 36

解锁奶瓶新功能:小奶瓶也能当量杯!一个刻度10ml,总刻度150ml,超级清晰的刻度线,PP材料不怕烫! 家有萌宝需要奶瓶或者水杯的,推荐bobo品牌!不仅材质厚实无味,而且刻度清晰明了!最关键的是:奶嘴软硬适中,是我用过的奶瓶中最好用的一款!

[小窍门][小创意]创意量杯量勺的小贴士

量米杯版木糠杯: http://www.xiachufang.com/recipe/103025070/ 量米杯版面包: http://www.xiachufang.com/recipe/103695854/ 量米杯版红豆糯米糍/红豆糯米饼 http://www.xiachufang.com/recipe/102280760/ 量米杯版黑芝麻汤圆 http://www.xiachufang.com/recipe/106048930/ 500ml小量杯之鸡蛋饼: http://www.xiachufang.com/recipe/102291208/ 500ml小量杯之蛋挞: http://www.xiachufang.com/recipe/102309093/

菜谱创建时间:2017-06-03 14:20:31
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