玫瑰糯米拉糕

秤好所有的料

取一个干净的盆，混合糯米粉和绵白糖。

加入玫瑰花干，拌匀。

分次加入清水，调制成比较希的面糊。

这就是面糊的质感。

倒入耐高温的模具内。这种一次性饭盒一定要选用可以耐110度高温的那种。模具一定要刷油。

拉好保鲜膜，这一料可以做两盒，糕体不宜太厚。

蒸二十分钟后糕就熟了，冷却后脱模。

案板和刀具均要抹油，以免粘。

修除四边。

切成菱形。

装盘装饰即可出品。