家常炸酱面
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作者:
安-14
儿时的味道终生不忘,一吃炸酱面就想起父亲当初教我做的样子……
用料
面条(挂面)
三人份左右
豆瓣酱
东古黄豆酱二大勺
黄瓜
一根
猪肉
五花肉50-100克
青椒(尖椒)
一个
圆葱
半个
芝麻酱
两勺
家常炸酱面的做法步骤
步骤 1
面条先煮熟,放入凉水中。
步骤 2
猪肉、圆葱、青椒、黄瓜都切丁
步骤 3
黄瓜部分切丝、芝麻酱兑点温水搅拌均匀
步骤 4
锅放少许油,待油八成热放入肉丁炒出八分熟,放入其他蔬菜炒熟,可加入一勺酱油,放入黄豆酱翻炒几下即可出锅。
菜谱创建时间:2017-06-05 12:55:05
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