用APP打开
【四月食堂】11 · 香浓椰丝球,小时候的味道!的做法

【四月食堂】11 · 香浓椰丝球,小时候的味道!

169人浏览 7人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: Jessica_gogogo
Jessica_gogogo
好利来椰丝球带着小时候的味道和记忆,那时候的好利来相当于现在的85度C和面包新语吧,记忆中它有着独一无二的椰丝球和冰粥。最近椰丝球又重新火了起来,好利来也好像在沉寂了一段时间后满血复活了。那就开做香酥可口,椰香浓郁的椰丝球吧,还等什么呀!

用料

【四月食堂】11 · 香浓椰丝球,小时候的味道!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把黄油放置在室温中软化,用搅拌器把黄油稍稍打发至发白。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随后加入除了面粉以外的其余原料,并搅拌均匀。

步骤 3

最后加入面粉,搅拌均匀,并用手取出一小块面团,揉成小球,放在铺有油纸的烤盘上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等椰丝球全部揉好,放入已经预热好的烤箱中,160℃,15分钟,烤至金黄即可。

【四月食堂】11 · 香浓椰丝球,小时候的味道!的小贴士

1. 细砂糖可以根据个人口味稍稍再多加些,个人不喜欢太甜的所以糖偏少,正常口味的话糖量可以双倍。 2. 希望烤出来的椰丝球口感更湿润,没那么干的话,黄油的量也可以双倍。

菜谱创建时间:2017-06-05 15:55:37
打开App收藏