全麦椰球(甜点系列)

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每次做点心都会考虑热量,作为一个正在减脂的胖纸,如果做出来的点心能多吃几块儿,这可能就是幸福吧……🤣🤣🤣所以,像油类这种直接关系到口感的配料一般不会大动,但能用燕麦的绝不用低粉!☹️☹️☹️就是这么任性!

用料

全麦椰球(甜点系列)的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好,燕麦打碎,我只是想把家里吃不完打完新康力处理下,当然也可以选择其他的燕麦。

步骤 2

黄油室温解冻后打发,加入蛋液和砂糖继续打发。

步骤 3

剩下的燕麦和燕麦麸粉分次放入搅拌均匀备用。

步骤 4

做椰球之前带上手套,一次性那种医用的,不然弄满手油,捏一点面料,丸子大小,在手心转一下就圆了,然后放进盛椰蓉的碗里滚一下。

步骤 5

大叔的用量大概可以做24个椰球,烤箱比较大所以摆的松散些。

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步骤 6
步骤 6

烤箱预热180°C,烤18min就好,对自己烤箱没把握的15min之后多看,上色就好了。

全麦椰球(甜点系列)的小贴士

这个做法,做出来的椰球热量相对没有那么高,燕麦这种高蛋白低脂肪的食材真的是百用不厌!😁😁😁

菜谱创建时间:2017-06-08 00:35:28
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