火腿肠切薄片备用
小葱洗净切成葱花
锅中水烧开,放入面条煮熟,捞起,一旁备用
另起一锅,倒入猪肚高汤,煮开,倒入火腿肠
最后加入盐和葱花,就可以享用啦···
面条一开始只需煮到8分熟就可以了,因为后面还要入高汤里再煮一下下的,煮太熟后面会烂掉的