清蒸塘堸
虫草花骨头汤
苦瓜
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鱼头汤
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河蚬
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猪红
猪肚
烧鹅和肥肉
水煮鱼
蒜蓉虾
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1蒸好鱼春把水倒掉(蒸过的鱼水好腥臭) 2酒葱花 3烧淋熟油上面…放点胡椒粉。ok
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咸蛋芥菜鱼头汤
瓜苗
大集合
泰汁拆骨猪手
猪肉汤
海皇粉丝煲
稻香红烧肉
沙白蒸水蛋
凉瓜炖龙骨汤 + 虫草花炖水鸭
①蒜茸开边虾蒸肠粉 ②干逼鱼腩 ③香煎鱼骨
肉沫发菜煮日本豆腐 (洒葱花)
①炒蟹 ②香茅焗罗氏虾
①排骨蒸粉肠 ②客家梅菜扣肉
烧味拼盘 排骨+烧鹅+叉烧
①烧排骨 ②烧叉烧
香顺葱油鸡
①生捞腐竹 ②手丝包菜 ③菠萝生炒骨
小炒黄牛肉
韭菜花炒鱼仔鲜鱿
花笼椒小炒肉。
捞起生菜
三文鱼
凉拌鱿鱼