家里父母比较爱吃这道朴素的美食，我现在也很喜欢～第一次吃还是孩子奶奶做的👵当时觉得就很美味😊老一辈的吃法和食材其实都很健康，五花肉大白菜粉条儿冻豆腐一锅炖，配上窝窝头或者玉米饼子，这种吃法尤其适合冬天，吃起来那叫一个舒服。玉米饼子也可以做这道美食，这道菜有饭有菜一锅搞定～营养快手～🤗好啦言归正传～下面为大家口述一下做法～没拍照片～亲们原谅我的懒惰😩下面是两个人的量
炒窝头的做法步骤
步骤 1
胡萝卜，包菜切丝，蒜苔切成两厘米的段儿窝头切成薄片，五花肉切片～提前腌制好备用，所有食材准备好。
步骤 2
锅烧热倒入花生油～油热后倒入打散的蛋液～快速滑散盛出备用
步骤 3
不用洗锅～再次倒入油～油热倒入提前腌制好的五花肉～翻炒半分钟～加入所有蔬菜～一起翻炒至断生～加入盐和味精调味～炒熟后盛出备用
步骤 4
洗干净锅子～再次放入油～油热后放入窝头，炒制窝头呈现焦边儿状～放入炒好的蔬菜和鸡蛋～翻炒均匀～加入白糖，生抽调味
菜谱创建时间：2017-06-10 16:05:47