芝麻馅饼

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作者: 喵里个米
第一次做咯,试试看~

用料

芝麻馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入化好的酵母用筷子搅拌成絮状,揉成团,三光,手光,面光,盆光,放到温暖的地方醒面,一个半小时左右

步骤 2

利用醒面时间做馅料,淘芝麻,沥干

步骤 3

放入锅中炒香

步骤 4

用料理机打成泥状,加入白糖,搅拌均匀就好啦

步骤 5

面团醒好,大概比原来体积大1.5倍就差不多了,用手按压,将气体排出

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步骤 6
步骤 6

揉成条状,用刀切成一个个差不多大的剂子

步骤 7

加入适量馅料,包包子那样包,然后按成饼状,放置一旁,大概5分钟

步骤 8

电饼档双面刷油,预热一下,放入做好的馅饼,按馅饼键,大概五分钟左右就好了,电饼档真的是神器啊,自动控制

步骤 9

这就是成品,面皮很脆,淡淡的焦香,很好吃的~哈哈哈哈哈哈哈哈哈,超级简单

芝麻馅饼的小贴士

酵母提前用温水化开

菜谱创建时间:2017-06-10 17:16:17
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