糯米洗净加一点盐、酱油拌匀静置。
猪五花切块，肥瘦相间才好吃哦，用酱油腌，越入味越好。
香菇泡发切丝。
咸蛋黄备好。一个粽子用半颗或一颗。
莲子泡发备用。
瑶柱泡发备用，可不用。
小虾仁泡发备用，包的时候用油煸一下，比较香。
脱皮绿豆泡发，加水放到电高压锅，按煮饭键，煮好了放油锅里加糖碾压成泥。
自己碾压的绿豆沙，好好次噢！
把所有料放进泡隔夜的粽叶，起包。
包好的粽子高压锅压四十分钟就可以开吃啦！