土豆去皮，切成条状。然后清水浸泡一会洗掉淀粉。
然后放入锅中煮5-6min。捞出来晾干。
不粘锅加油温220度左右放入薯条炸5分钟出锅。自己配番茄酱或者稍微加点盐也好。一次可以多做点，煮熟晾干可以放冰箱冷冻保存，下次吃直接油炸就好。