年糕泡热水 冷冻的就泡10分钟 常温的就跑5分钟 总之就是稍微软一点就行 试过直接用冷冻的,不泡水,微波炉叮的时间会稍微长一点,其实也没有什么差别
调料混合 韩国辣酱,生抽,油,蜂蜜,辣椒粉 混合 (个人不是很喜欢辣酱的味道所以少放了一点,蜂蜜很重要 (调料根据个人口味调整
调料加热水,以放入年糕后水能刚好盖过年糕为准 就是在这个步骤(加了热水后)可以尝尝咸淡 >>>图中是错误的啊!!!<<<水加少了,要盖过年糕,不然只会会比较硬
恩~水要盖过年糕 (233333~画的好丑啊
碗封上保鲜膜,戳几个孔 800w的微波炉叮2分钟 (如果觉得酱汁比较稀,就盛出年糕,再叮1分钟 盛盘~撒芝麻
------------------人工高亮----------------- 光年糕不要叮的超过3分钟啊!会很硬的,不是有嚼劲的硬……是啃不动的那种 -----------------------------------------------
想吃豪华一点的时候就加点蔬菜和培根辣~~\(≧▽≦)/~ (建议蘑菇们~和青菜 (这个情况叮了4分钟,因为年糕被藏在底下所以不会烤干硬
太满的话记得底下放个盘子
不用加盐哦!!!咸度,辣度个人控制~ 每家的微波炉脾气都不一样,这个……怎么说呢……多多试验吧 最重要的不是调料,不是时间,而是装得很满的碗下面一定要放个托盘啊!!!不然要擦很久微波炉! (本来就是偷懒的方子,不要搞更多麻烦出来啊大家! ヽ(*。>Д<)o゜ 这个方子很适合特别特别特别饿的时候 胃刚吹哨出警告的时候就开始准备,然后刚好要亮黄牌警告的时候就可以吃lalala~ (づ ̄3 ̄)づ╭❤~ (谢谢观看,祝好胃口)