准备材料
步骤一：1.腌肉，把牛肉切片加胡椒，鸡精，生粉，油调匀腌制！（一般腌制20分钟即可）
2.黑木耳用开水泡开，如果泡开的木耳太大，稍微改个刀切一下。不是太大就行。
3.黄瓜，胡萝卜切菱形片状待用 4.油锅烧油，将腌制好的牛肉片快速翻炒起锅待用！
步骤二：锅中烧油，放入几个大蒜坨爆香，（我懒得切蒜蓉了。就这个丢进去了！(*^__^*) 嘻嘻……）
步骤三：将胡萝卜，黄瓜，黑木耳全部倒入锅中翻炒加入适量的盐，翻炒断生后，倒入第一步炒好的牛肉！再加入适量的胡椒，鸡精粉，快速翻炒均匀即可！
步骤四：起锅装盘！撒葱！荤素搭配，营养到位！
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