炝拌苦瓜
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作者：
萝卜素
夏季，苦瓜是好东西，消暑败火，可是因味道苦很多人不愿意吃，这道炝拌苦瓜解决了这一难题，不信你试试，真的好吃😋
用料
苦瓜
一根
花椒
适量
大蒜
2瓣
白糖
少量
味极鲜酱油
少量
米醋
少量
盐
少量
干辣椒
一个
炝拌苦瓜的做法步骤
步骤 1
苦瓜如图切好，开水中加入少许盐和一滴油，戳水
步骤 2
捞出过凉水
步骤 3
放上盐，酱油，醋，白糖，蒜末，拌匀，（放两片胡萝卜点缀一下）😄
步骤 4
锅中倒入少量油，花椒粒，姜片，一个干辣椒
步骤 5
油热后浇在苦瓜中，拌匀。OK
菜谱创建时间：2017-06-16 19:56:36
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