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可可软欧奶酪包的做法

可可软欧奶酪包

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作者: 眠眠妈
眠眠妈
一直认为欧包不好吃,扔出去像个石头一样能砸死个人。从不知还有软欧的存在,但自从吃了一次软欧奶酪包后,为自己的无知感到羞愧。

用料

可可软欧奶酪包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料混合,揉成面团,再加入黄油揉至舒展,进行一次发酵至两到三倍大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用过分揉面团,用手按压面团成饼状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放一层坚果

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放一层奶酪,上面再放一层坚果。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把四周边边像包包子一样聚到中间。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入发酵篮中进行二次发酵。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至1.5倍大小,割口。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱中层,180度30分钟。

菜谱创建时间:2017-06-17 16:25:13
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