☞ 将面粉中放入适量盐
☞ 开水慢慢倒入面粉中，一边倒一边揉，直到变成光滑的面团
☞ 将面团分成等量的小团，再将其改成圆形薄片
☞ 放入电饼铛上下加热半分钟左右出锅备用
☞ 自己喜欢的蔬菜，土豆、胡萝卜、豆腐皮切丝分别用清水烫熟
☞ 捞出后混合加入生抽，麻油，根据自己口味增添一些调料，拌匀放入冰箱腌制入味
☞ 待要吃时预热电饼铛，放入火腿片加热备用。葱花磕一个鸡蛋打散 ☞ 将一张面皮放入。电饼铛倒入鸡蛋，待鸡蛋凝固时出锅 ☞ 蛋上可以抹上自己喜欢的酱料
☞ 铺上火腿片，蔬菜卷起即可。
再配上一碗香浓南瓜粥，南瓜婆婆家自己种的，营养健康
擀面皮一定要薄，吃起来才更脆哦