用APP打开
火烧云的做法

火烧云

2722人浏览 53人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 烟台英姐
烟台英姐

用料

火烧云的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄蛋清分离,注意别弄破蛋黄。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发蛋白,加糖打发成小尖角就行

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有土司了,我用的馒头片,用模具弄出各种形状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋白摸到馒头片上,整形,中间留一小坑,小心放上蛋黄,一定要小心小心。剩的馒头边边角角我又做了几朵小☁️。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘,150度,15分钟,各家烤箱不一样,一定不要远离烤箱,勤观察,不要烤成乌云。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,喜欢深色的可以再烤一下,我喜欢白白的☁️。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘上桌,配上花生酱和草莓酱,外加一杯西瓜汁,开吃。😄

火烧云的小贴士

细心耐心就ok了

菜谱创建时间:2017-06-18 08:19:34
打开App收藏