百合莲子绿豆粥

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作者: 白族段妈妈
夏季天气炎热,有时还有蚊子作乱,这让很多人夏季睡眠质量下降,那么我们该怎么办呢,中医夏季养生助睡眠当然首选百合,清新的百合经过配置在饮食中具有很好的助睡眠功效,当然让大家选择百合,除了助睡眠以外,还有很多其它的功效,清心润肺、美容养颜等。 莲子能清心火、心神、每天泡水当茶饮对口舌生疮、牙龈肿痛有很好的疗效,夏天特别如果特别容易上火不妨试试用莲子泡水喝哦!另外莲子有养心安祥的功效。 绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用; 绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

用料

百合莲子绿豆粥的做法步骤

步骤 1

将所有食材浸泡20分钟,百合、冰糖和菊花不用泡。

步骤 2

将所有食材(百合,冰糖,菊花除外)放入锅中加2-3升水,大火煮开,大火烧开后,转中小火慢炖40分钟。

步骤 3

慢炖40分钟后加入百合、冰糖和菊花,再焖20分钟,就差不多可以了。

步骤 4

将煮好的汤羹盛出,如果冰镇一下,口感会更好。

菜谱创建时间:2017-06-20 09:49:50
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