轻松熬出又白又滑土猪油

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作者: 女侠森森
经常有同学跟我说~ 我熬的猪油软 不白 不香 那就要仔细看看森森如何熬猪油哦

用料

轻松熬出又白又滑土猪油的做法步骤

步骤 1

买回来的猪板油用热水器热水冲洗几遍,把板油上的脏东西洗干净 猪板油不是肥猪肉哦 具体问猪肉档老板就知道啦

步骤 2

洗干净的板油放入锅中 大火把水收干。这个时候很多人会问水是哪里来的? 我们洗好的板油上面会残留一些洗板油的水

步骤 3

见到没有水份后会慢慢出油 这时候转小火慢熬 然后可以做别的事啦 基本上不太用管它 时不时看看就好

步骤 4

准备一个装猪油的容器 一个网筛 一个勺子

步骤 5

一直小火熬到图中的状态比较清澈

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步骤 6
步骤 6

一勺一勺舀出来过筛 后面的继续熬继续舀出来

步骤 7

直到结束 一碗清澈的猪油就成功啦 等待它凝固就可以用啦 凝固后呈雪白色

步骤 8

白白滑滑的猪油熬好啦

轻松熬出又白又滑土猪油的小贴士

只要按步骤做你也可以做出白花花的猪油哦

菜谱创建时间:2017-06-21 01:35:39
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