1，称好材料，用一个保鲜盒底下铺一层薄薄的椰蓉。
2，将80克牛奶与淀粉混合搅拌均匀。
3，将剩下的牛奶和糖混合倒不粘锅/或不粘小奶锅里面，加热至边边起小泡泡。
4，倒入牛奶淀粉混合液体，小火加热快速用蛋抽搅拌均匀烧至冒小气泡即可.
5，趁热快速倒铺了椰蓉的保鲜盒里面，放凉后放冰箱冷藏3小时左右。
6，凝固成形后倒出来。
7，切成合适的大小后粘椰蓉即可。
8，成品。
1，此方比较淡口，微甜，喜欢甜口的厨友可以去参考别的方子噢，喜欢奶味重点，可以用10克糖➕5克炼乳这样口感会更浓郁. 2，起锅倒容器的过程一定要快，稍微冷一点就会成坨，这里要注意。 做我的方子有不明白的可以在方子下方留言，谢谢…🌹