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改良版卤肉饭的做法

改良版卤肉饭

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作者: KIKI岚
KIKI岚
夏天懒得做饭,但家里一大一小还得吃好;卤肉饭第一步就是炸洋葱,我觉得麻烦,改良后程序简单了,味道还不错,荤素搭配,也不油腻,是夏日居家良品😄

用料

改良版卤肉饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切块,用盐、白胡椒粉、一勺料酒抓匀,腌制一会

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丝、冬笋切块备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许油,放入洋葱炒,火不要太大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒得软一些就可以放肉了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉继续炒,炒1-2分钟,开始放调料!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白腐乳一块,腐乳汁两大勺,继续不停翻炒肉和洋葱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直至洋葱完全变软,再放一大勺海鲜酱油调节下颜色和味道

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把冬笋放入,翻炒下加水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水刚刚没过菜肉即可,再根据口味放盐

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放到电压力锅里,最大压力,30分钟,等待

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

跟米饭一起拌一拌,好吃😄

菜谱创建时间:2017-06-24 12:21:14
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