番茄鸡胸肉豆腐浇汁糙米燕麦饭

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作者: S2h10289
酸酸甜甜的浇汁最下饭,喜欢糙米和燕麦的口感,有嚼劲。低卡高蛋白高纤维,纤体燃脂推荐食。

用料

番茄鸡胸肉豆腐浇汁糙米燕麦饭的做法步骤

步骤 1

糙米燕麦洗净,提前泡一夜,冷水。

步骤 2

泡了一夜后将米沥出放入电饭锅加水(热水,比较快,饭也不会太湿),水量和平时煮白米饭差不多。 👉纯属个人煮饭习惯,可以当没看见:在米里放入少许橄榄油 少许盐 少许白醋,拌匀,因为这样煮饭比较Q弹、颗颗分明。

步骤 3

普通煮饭模式

步骤 4

番茄切小块备用

步骤 5

豆腐切丁备用,鹰嘴豆煮熟备用。

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步骤 6
步骤 6

鸡胸肉煮熟切丁备用。

步骤 7

芹菜切丁备用

步骤 8

热锅,少许橄榄油,煸炒番茄出汁。

步骤 9

陆续放入鸡胸肉、豆腐、鹰嘴豆炒,加少许盐,适量番茄酱(喜欢酸甜可多加),加适量热水。

步骤 10

差不多时放入芹菜翻炒,最后撒椒盐。

步骤 11

盛出备用。

步骤 12

盛出糙米燕麦饭,浇汁或拌。

步骤 13

就这么拌着吃😋😋😋😋😋

步骤 14

吃着吃着发现家里有肉松海苔,撒上吃出浓浓日式风哈哈哈!

番茄鸡胸肉豆腐浇汁糙米燕麦饭的小贴士

1.鹰嘴豆要提前泡一晚,放电饭锅里煮汤模式沥出备用。 2.喜辣可加辣,依个人口味加酸酸的酱萝卜或泡菜也是超级美味的。

菜谱创建时间:2017-06-25 14:20:53
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