青菜虾仁香肠泡水解冻
大葱切滚刀块,香肠虾仁切块,青菜切碎
热锅倒入橄榄油,下入葱段香肠
倒入虾仁
翻炒至断生,海虾和香肠都有咸味,所以不用放盐
倒入青菜
匀速翻炒
倒入高汤
撒盐,胡椒粉调味
大火煮开
下入米饭
大火烧开,小火持续煮,用盐,糖调味
收汁到未完全收干~装盘完成