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红豆馒头的做法

红豆馒头

2104人浏览 24人收藏 2人做过
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作者: 坚持小雪
坚持小雪
女儿非常爱吃红豆,做款红豆馒头给女儿次

用料

红豆馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶糖盐倒入面包机,牛奶先倒进140克,因为每个粉吸水不同

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉和酵母,按揉面20分钟,然后停止带30分钟发酵,天气够了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己做的放在冰箱里,做棒冰,放酸奶都可以用到

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓红豆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发起一倍大取出排气

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分段

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒粉,10分钟加盖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摁平

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放红豆

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓圆搓平

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

~~~~~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点缀为了分开我做了两种,继续发酵30分钟,大火25分钟,其中不得开盖,熄火继续等10分钟开锅,

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小雪饿了,先开一口

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,小雪是南方人,面点不是小雪强项,但是这几个月来进步了,

红豆馒头的小贴士

冬天小雪喜欢小火烧一会再开大火,夏天小雪直接冷水上锅蒸

菜谱创建时间:2017-06-27 23:25:16
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