所有材料切碎撒盐拌匀,加一个生鸡蛋继续拌匀。
粘干面粉准备下锅煎
煤气火一定是中小火
翻面第一次很重要,不要着急,一定要熟的成型后在翻面防止弄碎!
第一遍翻了面
第二遍翻了面
第三面翻了面 差不多了喔
⚠️注意:煎的时候不要频繁翻面,尤其第一次翻面一定确保贴锅的那一面熟了成形了,防止翻面过程中弄碎。如图基本翻四次就可以啦[害羞] 🌹蔬菜配料可以随意调换哟!今天家里没有胡萝卜🥕了所以肉饼色泽不够好!女儿吃了小碗饭+3个肉饼哟!