番茄丝瓜烧青豆

丝瓜切厚片，番茄切丁备用。

锅内下橄榄油，炒青豆至变色加入一碗水，焖煮片刻后加丝瓜片和番茄丁，烧至丝瓜变软后加盐调味即可出锅。