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白灼秋葵
326人浏览 7人收藏 1人做过
作者：
Tang颖
用料
白灼秋葵的做法步骤
步骤 1
秋葵洗净，先不用处理根部，入开水煮3分钟，煮时可加几滴油保持色泽鲜亮，捞出过凉水。
步骤 2
处理秋葵，切去根部，分两半。
步骤 3
摆盘
步骤 4
锅热油（少量），加入蒜蓉炒制金黄。
步骤 5
炒好的蒜蓉倒入盘中，撒白芝麻。
步骤 6
倒入适量海鲜酱油！
步骤 7
锅内倒油，😂没有具体称油的量，反正不少，烧至油冒烟。（用刚才炒蒜的锅烧油就可以😅）
步骤 8
浇至已经备好的秋葵上，你会听到非常过瘾的滋滋啦啦的声音，香味也会随之而来！要的就是这浇油一瞬间所散发的香味！
步骤 9
美味完成！
白灼秋葵的小贴士
1.此方可以白灼各种蔬菜！ 2.不喜欢用蒜蓉的可以切葱丝，直接切好的葱丝放在蔬菜上浇油即可！ 3.最后烧油时一定要烧至冒烟，那样淋上去才会更香，但是浇油时谨记烟机开最大啊。
菜谱创建时间：2017-06-29 22:17:10
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