调馅：粉丝（凉水泡半小时）,韭菜, 蒜，葱，干红椒1~2个 切碎加入炒碎的鸡蛋放入电饭煲内~因为没有太大的汤碗😂😂 素馅饺子没有粘性为了煮的时候饺子馅不会开散加入生鸡蛋一个 。 调料依次放入盐，鸡精，生抽 。拌匀
切板上我裹了一层保鲜膜为了保持干燥。敲黑板！敲黑板！切板上一定要撒上面粉！备好的饺子皮，饺子馅可以开始包了
水开后下饺子，点三次水饺子就煮好啦 。蘸料：醋+切碎的蒜 最后就可以享受美味的素饺啦😊