清甜焖炒胡萝卜
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胡萝卜是最普通不过的食材了，我喜欢稍微软一点的胡萝卜，用很简单的调味尝到食材本身的清甜。
清甜焖炒胡萝卜的做法步骤
步骤 1
胡萝卜洗净，去皮，切片/丝。
猪肉切片。
准备姜片和葱花。
步骤 2
起锅下2大勺花生油，油热后爆香姜片，下猪肉。等到肉稍微变色了，加入胡萝卜翻炒。
步骤 3
等到胡萝卜稍微变软，加入生抽，倒入小半碗水，盖上锅盖中小火焖。等到水分基本收干，撒入葱花，加盐翻匀。关火出锅!
菜谱创建时间：2017-07-04 19:46:38