消暑良品之双色椰奶小方

准备好原料，称重。

保鲜盒里撒些椰蓉，放一边备用。

在50克淀粉里倒入100克牛奶，用勺子使劲搅拌至均匀无颗粒无沉淀物。

小锅里加入剩余200克牛奶，125克奶油，糖，加热至即将沸腾。

再次搅拌步骤3的淀粉水使其没有沉淀，再将其缓缓倒入锅中，迅速拌匀，几秒钟后凝结即关火。

将其倒入已经铺了椰蓉的保鲜盒，尽量使其平整，如果实在不平的可以手指粘点凉开水后按压使之平整。

放凉后冰箱冷藏一晚（不要小于4小时），取出切小方块。

将切好的小块每次取几块在椰蓉中翻滚，使其每一面都沾上椰蓉即可。

做了两大盒，出发去幼儿园咯！