选一盏碎了的燕窝，纯净水没过燕窝，两小时泡发。
网上找了个图，忘记拍了。撕开清洗几遍，有个别小细毛请镊子挑出。
清洁完毕控控水分，经常炖燕窝，专门入了电炖盅哦。
这步也没拍，为了让大家知道电炖盅是神马，继续网上找图。。水没过燕窝丝丝，我懒，红枣冰糖就一起放进去了，30分钟！
炖完，打开盖子一股蛋清味混着红枣的香甜。
还有之前用奶和桃胶一起炖的，奶多了，燕窝都看不到了(°ー°〃)
原味最好吃！
欢迎咨询聊天。wx:gaoduan_bj
清炖燕窝，就是什么都不加只有纯水，冰箱冷藏五天，冰糖红枣冷藏2-3天，牛奶一天或即可吃。。