鸭架拆下肉
鸭架放高压锅加水放葱段和姜开始煮汤 放适量盐
粉丝在温水里轻泡一下 软了就行不用泡透
冬瓜、豆腐切块，香菜小葱切碎，木耳撕开
锅里加入炖好的鸭汤开火 先把豆腐和冬瓜放进去炖一会 冬瓜差不多快熟了加入粉丝和木耳 滚开后关火 尝咸淡放入盐、胡椒粉、香油 撒上香菜和小葱花