秋葵洗净 沸水加一点橄榄油和盐 焯一下 保持鲜绿的颜色和脆爽的口感
焯水后的秋葵 切片
一小碗热水化开味增
取一口小汤锅 干锅加热至锅身很烫 倒入味增汁 此时要呲呲呲 小心被溅烫
调小火 不断转动锅子 使味增汁蒸发浓缩 然后加入秋葵翻炒一两分钟
关火 加入糙米饭和一勺橄榄油 在锅中拌匀
可以根据个人口味加入其他蔬菜或调味料一起拌 个人推荐：海苔、纳豆
佐一碗蔬菜汤 夏天的爽口午餐get！
橄榄油不可或缺 在最后和米饭一起拌入 增加风味 味增有一定的咸度 基本不需要盐来调味