猪肉胡萝卜木耳水饺

肉馅加熟花生油，一个鸡蛋，盐，生抽，美极鲜味汁，葱姜末拌匀加入炒好的胡萝卜丝（闲丝长可以先用刀切碎，再炒）

面搓成条，切段，按扁，擀圆，包饺子。忘记拍照了😂

锅里放水，水多放些，烧开加点盐下饺子煮，用勺子轻轻推动防止粘锅。水开后，压一碗凉水，开三次压三次凉水，就熟了，捞出放篦子上控水

孩子下午上课回来，吃了一个，哇，什么馅好香啊！答:早上烙肉饼剩下的馅加了点黑木耳。