安阳和菜
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作者：
文静小宝妈妈
安阳人喜欢的一道菜，亦可用春饼卷食。 鸡蛋两、三个先炒好备用，热油然后放花椒，葱姜蒜爆香，放入绿豆芽粉条同炒，再放入韭菜鸡蛋翻炒，放入生抽，盐适量，点一点点水，翻炒好后点香油，出锅
用料
鸡蛋
3个
粉条
一小把
韭菜
一小把
绿豆芽
适量
生抽
蚝油
料酒
盐
香油
蒜
姜
花椒
安阳和菜的做法步骤
步骤 1
韭菜切段，粉条泡软，鸡蛋打散炒好备用。
步骤 2
热油然后放花椒，葱姜蒜爆香，放入绿豆芽粉条同炒，再放入韭菜鸡蛋翻炒，放入生抽，盐适量，点一点点水，翻炒好后点香油，出锅
菜谱创建时间：2017-07-28 22:59:42
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