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干蒸精肉(瘦肉)汤的做法

干蒸精肉(瘦肉)汤

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作者: 醉梦微醒
醉梦微醒
小时候,家庭条件不太好,家里孩子感冒或身体不舒服时,又或考个好成绩时,妈妈就会买一点肉,留下瘦肉,干蒸成汤。作为补充营养或奖励。 小时喝一碗这样原汁原味的汤,可以回味好几天😃😃😃

用料

干蒸精肉(瘦肉)汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上好前夹肉剁馅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盐、生抽、料酒拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此处图让我不小心删了 上锅隔水蒸,水开约半小时即可(视肉馅多少掌握时间)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好取出肉饼弄碎,冲入开水,开始吃吃喝喝吧😃😃

干蒸精肉(瘦肉)汤的小贴士

1.喜欢放生姜也可以放两片(肉好可不放),我家喜欢原味的,不放 2.步骤2中也可以加少许淀粉,我家亦不放

菜谱创建时间:2017-07-29 12:49:34
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