老承德糊塌子
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作者:
GraceOne
钟情于用当季蔬菜做东西吃了,就像小时候每年只能在当季蔬菜下来的时候,也是食材最好最便宜的时候,做出的家常饭最具有满足感了!
用料
角瓜
2根
面粉
100g
盐
1小勺
蚝油
一汤匙
鸡蛋
2个
水
50ml
老承德糊塌子的做法步骤
步骤 1
1.角瓜擦丝,与面粉、鸡蛋盐和蚝油混合搅拌均匀,呈很稀的糊糊,静止十分钟。 2.平底锅涂一层薄油,放一大勺面糊摊成薄饼,小火两面煎熟即可。
步骤 2
来吃吧
菜谱创建时间:2017-07-30 10:14:48
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