紫薯糯米饼（烤箱版）
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作者：
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用料
紫薯糯米饼（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
紫薯清洗，包上厨房用纸，用微波炉弄熟（一个大概三分钟）
步骤 2
去皮（微波以后很容易），用手捏碎
步骤 3
加入糯米粉（大概和紫薯一样多的体积）适量牛奶
步骤 4
混合成比较干的面团
步骤 5
砧板抹上粉，盖上保鲜膜，把面团擀平，大约半厘米厚度。
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步骤 6
步骤 6
压出圆形饼皮，放在铺了锡纸的烤盘上
步骤 7
小碗里倒一些食用油
步骤 8
饼的一面刷上油，然后翻面（这一步要多刷一点，不然很难拿下来）
步骤 9
一个蛋的蛋清，等量的油，两大勺芝麻，一大勺蜂蜜，搅拌均匀
步骤 10
因为饼没有放糖，所以要加蜂蜜
步骤 11
刷在饼的另一面
步骤 12
可以再撒一些芝麻
步骤 13
180摄氏度烤半小时左右，直到表面金黄
步骤 14
摆盘
步骤 15
外脆里糯，好吃而且好看啊(*¯︶¯*)
菜谱创建时间：2017-07-31 12:29:04
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