菠菜石斑鱼米糊

1292人浏览 9人收藏 1人做过
作者: july莫
菜市场离我们家不到五分钟路程,早上早起能买到新鲜的鱼虾。

用料

菠菜石斑鱼米糊的做法步骤

步骤 1

石斑鱼洗净上锅蒸,这条三两重,水开后我大概蒸了十分钟。

步骤 2

这条鱼可以吃两顿(蒸好鱼皮破了样子好丑哦!)

步骤 3

把鱼肉剥出来,因为是海鱼所以刺很少,但细心的妈妈还是要检查仔细了。

步骤 4

菠菜焯水切段

步骤 5

把鱼肉和菠菜加点温开水放入料理机搅打一分钟左右,如果打得够细可以不用过滤。

展开全部
步骤 6
步骤 6

鱼肉菠菜泥

步骤 7

米糊我是买的外面卖的,调米糊的水要比平时放少点,调稠点。

步骤 8

石斑鱼菠菜泥和米糊混合好

步骤 9

开吃!

菜谱创建时间:2017-08-04 09:54:28
打开App收藏