高丽香蕉
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作者:
香酥锅巴
用料
香蕉
鸡蛋清
淀粉
面粉
棉白糖(白糖也行)
高丽香蕉的做法步骤
步骤 1
香蕉用滚刀法切块,撒上干淀粉
步骤 2
将蛋清打发,泡沫状(筷子插在中间不倒就好了,打的时候不能停)
步骤 3
打好后等比例放入面粉,淀粉(少许),搅拌均匀
步骤 4
香蕉裹上蛋泡糊,下锅炸制浅黄色捞出装盘,撒上绵白糖即可
菜谱创建时间:2017-08-04 22:46:38
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