菠萝脆皮吐司片
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作者:
Tiubi
快手早餐,在油管上看的,喜欢吃菠萝包的朋友可以试试,给的量可以抹两片吐司,我喜欢用厚切吐司片,做好的酱可以冷藏三天,用时回温至室温就OK。 PS:方子里的低粉可以换成10克低粉加10克奶粉~
用料
发酵黄油
15克
砂糖
15克
低粉
20克
蛋液
3克-5克
吐司片
两片
菠萝脆皮吐司片的做法步骤
步骤 1
室温黄油里加入砂糖,搅拌至看不见砂糖
步骤 2
加入蛋液,搅拌均匀
步骤 3
倒入低粉,搅拌至无干粉,整体应该是膏状的
步骤 4
把酱抹在吐司片上,用刀画出纹路,不画也行啦,烤箱180度上火烤10分钟,开吃
菜谱创建时间:2017-08-06 16:03:57
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