打两只鸡蛋进入碗中搅拌，再加入牛奶和淀粉，搅拌，将淀粉打开。
锅内放油，倒入锅内煎制。不要太厚也不宜太薄。 起泡后翻面煎，可再加入少许油，防止糊锅
出锅
配点番茄酱，来一杯牛奶，有爱。 看到番茄酱在白盘子里想到了张爱玲的那句话：娶了红玫瑰，久而久之，就成了墙上的一抹蚊子血，白玫瑰依然是窗前明月光。